La empresa cliente, ordenada
Das de alta a la empresa y cada uno de sus empleados entra y arma su propio pedido de viandas para la semana, con el menú que ofrecés.
En producción · caso Oliva Viandas
Sistema de gestión de viandas para empresas
Si vendés viandas diarias a empresas o a particulares, sabés que el problema no es cocinar: es ordenar los pedidos. Desarrollamos un sistema donde cada empleado de la empresa cliente arma su pedido de la semana, y vos recibís todo consolidado para planificar la cocina y la producción por volumen. Lo implementamos en Oliva Viandas y funciona perfecto.
El caos no está en la cocina, está en los pedidos
Pedidos por WhatsApp, planillas que se rompen, gente que cambia el menú a último momento y una cocina que no sabe cuántas porciones preparar. Cuando trabajás con volumen empresarial, un error de conteo es plata y comida tirada.
Cómo funciona
Pedidos consolidados
Recibís todo junto: cuántas porciones de cada plato, para qué día, para quién. Sin rearmar nada a mano.
La cocina, con números reales
Planificás la producción sobre datos exactos: comprás lo justo, cocinás lo necesario y entregás sin errores.
Qué incluye
Pedido por empleado
Cada persona de la empresa elige sus viandas de la semana; vos ves el total consolidado por empresa y por día.
Pensado para volumen
Ideal para quienes entregan a empresas: maneja muchos pedidos chicos como una operación ordenada.
Menú gestionable
Cargás y actualizás el menú, los días de entrega y los cortes de pedido.
Gestión de cocina
Reportes de producción para saber exactamente qué y cuánto preparar cada día.
Caso real
Oliva Viandas
Lo implementamos en Oliva Viandas, que entrega viandas diarias con volumen empresarial. Hoy cada empleado de sus empresas cliente arma su pedido semanal y la cocina planifica sobre números reales.
Ideal para:
Viandas para empresasCocinas que entregan a oficinasCatering de comida diariaRotiserías con volumenMeal prep / viandas saludablesPreguntas frecuentes sobre gestión de viandas
¿Sirve si vendo viandas a empresas y también a particulares?
Sí. El sistema está pensado sobre todo para el volumen empresarial (cada empleado pide lo suyo), pero también maneja pedidos de particulares.
¿Los empleados de la empresa cliente cargan su propio pedido?
Exacto, esa es la clave: cada empleado arma su pedido de la semana y vos lo recibís todo consolidado, sin tener que ordenarlo a mano.
¿Me ayuda a planificar la cocina?
Sí. Al tener todos los pedidos consolidados con anticipación, sabés exactamente cuántas porciones de cada plato preparar, qué comprar y para qué día.
¿Está funcionando hoy en algún lado?
Sí, lo implementamos en Oliva Viandas y opera todos los días. Si tenés un negocio de viandas, te lo mostramos funcionando.
Otras plataformas que desarrollamos
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